11 Manfaat dan Khasiat Kesehatan Kulit Jeruk bagi Tubuh Kita
Ilmu Sehat
Gambar : Jeruk
KANGJO.NET, Kelua Tabalong. Saat mengkonsumsi buah, kebanyakan orang akan membuang bagian kulitnya, termasuk juga ketika mengkonsumsi buah jeruk. Padahal, kulit jeruk mengandung senyawa aktif yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Jika buah yang berwarna orenge ini memiliki kandungan vitamin c tinggi, kulit buahnya justru mengandung zat anti kolesterol. Tak hanya itu, kandungan serat dalam kulit jeruk juga terbilang tinggi sehingga baik untuk kesehatan pencernaan. Adapun manfaat kulit buah yang memiliki aroma segar tersebut antara lain :
1. Anti kolesterol
Jika selama ini buah jeruk dipercaya mampu menurunkan kolesterol, faktanya kulit buahnya jauh lebih ampuh untuk memerangi kolesterol jahat. Kandungan kulit buah yang satu ini terbukti mampu memerangi LDL sehingga mampu menghilangkan timbunan lemak adalah darah. Efek berkelanjutannya adalah jantung yang lebih sehat dan terhindar dari jantung koroner.
2. Mengatasi sakit maag
Jika daging buahnya memicu kenaikan asam lambung, tidak demikian dengan khasiat kulitnya. Kulit jeruk mampu mengurangi asam lambung dan mencegah terjadinya gerd. Cara menggunakannya cukup mudah, yaitu dengan mengkonsumsinya selama 20 hari berturut-turut.
3. Mengurangi mual
Senyawa aktif dalam kulit jeruk juga dapat mengurangi rasa mulas. Tak hanya itu, aromanya yang segar juga bisa membantu mengurangi mual dan meringankan gejala pusing.
4. Menyehatkan sistem pencernaan
Sistem pencernaan merupakan kunci utama kesehatan tubuh. Jika sistem pencernaan terganggu, secara otomatis segala aktifitas dalam tubuh tak akan bisa berlangsung secara sempurna.
Agar kesehatan sistem pencernaan tak terganggu, cobalah penuhi asupan serat dengan kulit jeruk. Dalam 100 gram kulit buah ini, setidaknya ada 10,6 gram serat yang baik untuk melancarakan sistem percernaan, terutama untuk melancarkan buang air besar.
5. Menyehatkan sistem pernapasan
Kulit jeruk mengandung antioksidan yang baik untuk menyehatkan sistem kekebalan tubuh Antioksidan di dalamnya juga berguna untuk membantu mengatasi masalah pernapasan seperti bronkitis, asma dan gejala paru-paru.
6. Memperbaiki kinerja usus
Manfaat kulit jeruk telah lama dianggap memiliki khasiat menyehatkan usus. Kandungan serat dan antioksidan di dalamnya dipercaya mampu memperbaiki gerakan usus sehingga meningkatkan kemampuan tubuh untuk mencerna makanan.
7. Mencegah kanker kulit
Kanker kulit merupakan salah satu penyakit berbahaya yang dapat berujung pada kematian. Namun ternyata, penyakit ini dapat dicegah hanya dengan mengkonsumsi teh kulit jeruk.
Kandungan flavonoid dalam kulit buah jeruk mampu mendukung kinerja vitamin C untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Khasiat yang satu ini sudah dibuktikan melalui penelitian ilmiah. Sebuah studi ilmiah telah membuktikan bahwa kulit buah yang memiliki aroma sedap ini mampu mengurangi jumlah karsinoma sel skuamosa, yaitu penyebab kanker kulit yang paling utama.
8. Mencegah kanker paru
Selain dapat mencegah kanker kulit, kulit buah yang satu ini juga dapat mencegah kanker paru-paru. Orang yang terbiasa mengkonsumsi kulit jeruk terbukti memiliki resiko kanker paru-paru lebih rendah dibandingkan orang yang hanya mengkonsumsi buahnya saja.
9. Menurunkan Berat Badan
Buah jeruk mungkin sudah lama populer sebagai salah satu buah peluntur lemak. Namun, siapa sangka jika bagian kulitnya juga memiliki khasiat yang sama. Sebuah penelitian menunjukkan jika kulit jeruk mampu memperbaiki metabolisme tubuh sehingga mampu membakar kalori lebih banyak. Oleh karenanya, kulit buah yang menyehatkan ini juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat.
10. Menyembuhkan flu dan demam
Kulit jeruk mengandung vitamin A dan C yang baik untuk mencegah flu dan demam. Jika dikomsumsi saat tubuh terserang flu, kulit buah berpori ini juga mampu menguatkan sistem kekebalan tubuh sehingga penyakit lebih cepat enyah dari tubuh Anda.
11. Meringankan Bronkitis
Penyakit bronkitis memang tergolong penyakit yang sulit disembuhkan. Gejalanya mungkin bisa dikurangi, tapi sewaktu-waktu penyakit ini juga bisa datang kembali. Untuk mengatasinya, Anda bisa menggunakan kulit jeruk. Kandungan dalam kulit buah jenis ini mampu mengatasi bronkitis, infeksi serta memiliki efek menenangkan.
Tips Konsumsi Kulit Jeruk
Banyak orang yang enggan mengkonsumsi kulit jeruk karena rasanya yang pahit. Akan tetapi, rasa pahit tersebut dapat dihilangkan dengan cara pengolahan yang tepat, misalnya saja dengan mengolahnya menjadi teh.
Untuk membuat teh dari kulit buah yang satu ini, cukup cuci bersih lalu iris tipis. Jika sudah, jemur di bawah sinar matahari hingga kering. Ketika ingin mengkonsumsinya, cukup seduh dengan air mendidih dan tambahkan gula seperti membuat teh pada umumnya.
Selain dapat diolah menjadi teh, kulit jeruk juga bisa diolah menjadi manisan yang super lezat. Caranya, jemur kulit jeruk yang sudah dibersihkan hingga kering. Setelah itu, panaskan air dan masukkan gula. Ketika gula sudah mulai mengental, masukkan kulit yang telah dicuci bersih tadi dan aduk hingga rata. Masih ada banyak lagi jenis kulit buah yang sangat berkhasiat sehingga sayang jika dibuang begitu saja.
SUMBER : https://www.khasiat.co.id/kulit/kulit-jeruk.html
Artikel ini telah terbit di www.khasiat.co.id dengan judul: 12 Manfaat dan Khasiat Kulit Jeruk Untuk Kesehatan